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桂花如何处理才能食用,有哪些食用方法

桂花如何处理才能食用,有哪些食用方法

一、处理方法新鲜的桂花是不能直接食用的,必须经过处理才行。处理时可放在洗菜篮中将小的杂质过滤掉,并将大杂质挑选出来。之后放在淡盐水里泡10分钟以上,取出后用花洒江苏最专业治疗癫痫病的比较好医院冲洗。冲洗干净后还要会吹风机吹干,注意不可晾晒也不可风干。处理好后经过一段时间的熟制,便可食用,这样不仅口感好,还有一定的营养价值。

二、食用方法1、泡茶喝:用它来泡茶喝是很常见的一山东专门医治癫痫病医院?种食用方法,不仅方法简单,还有很多好处。泡茶的时候要注意不能用温度太高的水,水温不要超过85度,否则会降低口感和功效。另外,注意第一遍泡的水要倒掉,喝第二遍的就行。最好加入适量的蜂蜜,这样口感会更好。

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2、桂花糕:还可做成桂花糕,做的时候要准备糯米粉,小麦淀粉,油,白砂糖等。备好后在盆子里倒入水,白糖,搅拌到无颗粒状态,之后倒入食用油,糯米粉,小麦淀粉,再拌均。拌好后倒入盘子内,上锅蒸熟,最后加入糖桂花癫痫病会得一辈子吗即可。

3、桂花酱:用它做成桂花酱也行,取用更方便且保存的时间也更长久。作的时候先在容器底放一层桂花,之后浇上蜂蜜,这样反复直到装满容器,封闭一段时间便可食用。

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