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牛油果怎么判断熟不熟?如何催熟? 农业科技

1、从外观判断

牛油果的顶部有一个果蒂,把果蒂剥掉,呈现出深咖啡色,说明熟过了。切开后里面会有红丝,如果果蒂剥掉是浅绿色,说明没有熟,果蒂剥掉是金黄色,最是最佳的成熟状态。

2、从手感上判断

癫痫病有什么症状YaHei";">手感上也能很快的判断出牛油果的成熟度,将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头,食指轻按下去小头又些软 ,牛油果的果蒂可以拨落,说明成熟了,反之就是还没有熟。

二、牛油果如何催熟?

1、牛油果最常见的催熟法就是直接放在通风处,大概放3-4天颜色就会变为深色,摸起来也会变软。不过有的品种颜色变化并针灸可以治疗颠痫吗不明显,可从蒂头判断,轻易被拔掉的说明已经成熟。

2、还可用成熟后的或者来催熟。将其放在纸袋中,之后放上未成熟的牛油果,这样两三天便可食用。因为香蕉和苹果都会释放出乙烯,有催熟的作用。

三、牛油果怎么做着吃美味?

1、做沙拉

新疆治癫痫比较好的医院ttom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">美味的牛油果是人们制作水果沙拉的理想材料,平时在用它做水果沙拉时,需要去掉它中间的果核,削掉它外层的果皮,半天未果,果肉切成块状,然后再把圣女果洗净以后从中间切开,火龙果从中间切开,取出里面的果肉,切成块状,随后放入少量的丝和香菜,然后把它们放在一起调匀装盘,撒上粉调味,上层淋上沙拉酱就可以。

2、做浓汤

牛油果成熟以后它的果肉口感特别细腻,平时用它做浓汤味道特别好,在制作的时候可以把牛油果的果肉取出,用勺子捣成泥状,放到锅中加适量清水,然后再放入少量食用盐,调匀以后加热烧开,放入胡椒粉和香菜末调味,调匀以后自制的牛油果浓荆门治疗癫痫病那家医院好汤也就可以出锅了。

好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,如果怕买到不熟的牛油果,可以借鉴上文的方法来进行判断,不过即便买到没熟的也可以进行催熟,方法小编也有给大家介绍,希望对各位能有所帮助。

 

部分专业知识转自网络

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