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海水小龙虾和淡水小龙虾的区别 农业科技

海水小龙虾一般分布在世界的各个海域,而且海水中有石质、沙质或泥质的,更加有利于海水小龙虾栖息,咸度一般较低,不过要有充足的光照,利于海水小龙虾进食,海水小龙虾常喜欢有水藻的环境,进食浮游生物,而淡水小龙虾常生活在淡水河流中,江河、湖泊、水库都可以生长,进食一些贝类、软壳动物。

拉萨癫痫医院哪里比较好 51, 51); font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">2、吃法区别

 

海水小龙虾一般肉质更加细腻,因为海水环境中,可以帮助小龙虾清洗食物,保证进食干净无污染,所以这种小龙虾只需要经过热水烹饪后,就可以蘸酱食用了,口感清爽,而且有老年癫痫病的早期症状浓郁香味,而淡水小龙虾经常被烹饪成麻辣味、香辣味、蒜泥味,各种口味都有,肉质也是比较鲜嫩的。

3、价格区别

儿童癫痫病因aHei";">海水小龙虾的保存难度比较大,所以市场上的货源较少,这也是海水贵的原因,一般市场上卖上百元一斤的有许多,而淡水小龙虾比较普遍,人工养殖数量多,价格卖得比较低,现在市场上主要消费的就是淡水小龙虾,价格卖15-20元一斤。

4、营养价值区别

海水小龙虾的里面氨基酸和矿物质含量比较高,一般有锌、硒、镁、钙、苏氨酸、苯丙氨酸等,食用可以维持人体营养均郑州军海医院,治癫痫病吗衡,提高人体抵抗力,而淡水小龙虾里面含有大量的维生素、氨基酸,矿物质相对较少,食用有美容、刺激神经的作用。

 

至此,关于海水小龙虾和淡水小龙虾区别的详情介绍就到这里了,海水小龙虾和淡水小龙虾都好吃,肉质鲜嫩,口感清爽。

部分专业知识转自网络

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